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第16回 会津のそばを食べる会  (隠れ里西会津 in 世田谷)

去る12月10日、「第16回会津のそばを食べる会」を無事終了いたしました。おい出頂いた皆さま有難うございました。西会津のそば会は2023年2月、西会津町萱本の「萱本そば会」リーダー宗一氏を団長に兼ねて交流のあったリトアニア国に行き「そば」を打ち、食の文化交流をしました。その際後ろ盾になって頂いた駐リトアニアの日本大使ご夫妻と大使館の各務さま、ご後援頂いた駐日リトアニア大使ご夫妻、リトアニア友好協会会長水野氏、元駐リトアニア日本大使白石和子女史の皆様方にお越し頂きました。東京での再会は本当に嬉しく感激でした。

一回目  2023年12月8日夜の部 

宗一氏 & space S オーナー安藤 ご挨拶



二回目  2023年12月9日昼の部

三回目  2023年12月9日夜の部

第10回 会津のそばを食べる会 & 野菜販売」ご報告&写真

東京世田谷での「第10回 会津のそばを食べる会」が、盛況の内に終わりました。今回は毎回ご参加のリピーターの方が多数不参加だったのですが、新しいお客様を多数お迎えしました。沢山の新たな「宗一ファン」が増えました。

西会津萱本蕎麦会

西会津萱本蕎麦会

そばss

そば打ち実演

そば打ち実演

23日夜の部のお客様

23日夜の部のお客様

24日昼の部のお客様

24日昼の部のお客様

宗一名人会場飛び回る

宗一名人会場飛び回る

24日夜の部のお客様

24日夜の部のお客様

24日夜の部のお客様

24日夜の部のお客様

女性蕎麦打ち名人

女性蕎麦打ち名人

神奈川県から、女性の「蕎麦打ち」の第一人者がお越し頂きました。色々打ち方が違うようです。

お愉しみ料理

お愉しみ料理

お愉しみ料理の数々・・今回はバイキング形式にしました。

料理Ⅱss キッチンss スタッフss

最後の夜、所望された宗一名人が「踊り(夏盆踊りの)」を披露されて盛り上がりました。

西会津スタッフ・メンバーは斎藤宗一名人、助手・須藤正光氏、事務方・新田靖晃氏、料理方は、荒海里子さん、東京スタッフは蓬田直美さん、淡輪伸子さん、上松英世さん(長谷沼さんのお嬢さん)です。その他NPO西会津国際芸術村の東京スタッフの方にも、バザー販売の傍ら手伝って頂きました。

お越し頂いたお客様をはじめ、裏方の皆様に心より感謝致します。

第10回 会津のそばを食べる会

第10回 会津のそばを食べる会

(芸術村支援バザー & 西会津ミネラル野菜販売)

― 隠れ里・西会津 in 世田谷 ―

 平成30年2月23日(金)~24日(土)
毎年恒例、年2回開催する「会津のそばを食べる会」の2月開催のご案内です。昨年、宗一名人の住む町・萱本の皆様が「萱本のそばの会」を立ち上げました。H29年11月はその「萱本のそばの会」が主催する「西会津へのバスツアー」もありました。現地では町長をはじめ西会津の皆様の大歓待を受けました
お蕎麦60人限定です。尚、24日午前11時頃より「蕎麦打ち実演」予定です。

第1回 2月23日(金) 午後18時半~
第2回 2月24日(土) 午後12時半~
第3回 2月24日(土) 午後18時半~
要予約 : 3,000円

そば打ち

そば打ち

萱本蕎麦会の幟と半纏

萱本蕎麦会の幟と半纏

同時開催
「西会津芸術村」支援バザー
「生産者販売 ”野菜・米・その他加工品”」
2月23日(金)~24日(土)pm1:00~

場所 : ギャラリー space S
住所 : 世田谷区等々力5-14-18
電話 : 03-3701-1471
携帯 : 090-2750-1435
Mail : ando@nishiaizu-artvillage.com
主催 : 萱本そばの会

お蕎麦

お蕎麦

テーブルセッティング

テーブルセッティング

お愉しみ小鉢

お愉しみ小鉢

第9回 会津のそばを食べる会 & 野菜販売」ご報告&写真

幟 と 半纏

幟 と 半纏

今年の春、宗一名人の村・萱本の皆さんが「萱本のそばの会」を立ち上げました。11月のバスツアーに続き、東京世田谷での「第9回 会津のそばを食べる会」が、盛況の内に終わりました。
西会津スタッフ・メンバーは斎藤宗一名人、助手・須藤正光氏、料理方は、荒海里子さん、長谷沼朝子さん、東京スタッフは蓬田直美さん、上松英世さん(朝子さんお嬢さん)です。
お越し頂いたお客様をはじめ、裏方の皆様に心より感謝致します。

ご挨拶

ご挨拶

そば打ち

そば打ち

料理場 里子さん

料理場 里子さん

料理場 朝子さん

料理場 朝子さん

丘のり・春菊・椎茸・そばの実

丘のり・春菊・椎茸・そばの実

茹で場

茹で場

1日 夜の部のお客様

1日 夜の部のお客様

1日 夜の部のお客様

1日 夜の部のお客様

2日 昼の部のお客様

2日 昼の部のお客様

2日 昼の部のお客様

2日 昼の部のお客様

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

名人・宗一蕎麦

お楽しみ付け合せ 天ぷら揚(丘のり・椎茸その他)かき揚げ(冬野菜・人参・山菜その他)農家の漬物各種他

加工品販売

加工品販売

 

 

 

 

 

野菜販売

野菜販売

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜販売

野菜販売

 

 

 

 

 

 

 

 

西会津・世田谷蕎麦チーム

西会津・世田谷蕎麦チーム

第9回 会津のそばを食べる会

「萱本のそばの会」主催の「会津のそばを食べる会」のご案内です。 今年は宗一名人の村、萱本の皆さんが「萱本のそばの会」を立ち上げました。記念すべき会になりました。 皆さま宜しくお願い致します。

萱本そばの会会長斎藤宗一氏

萱本そばの会会長斎藤宗一氏

 

会場Ⅱ会場Ⅰ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜販売

野菜販売

 

 

 

 

野菜販売

野菜販売

 

 

 

 

 

 

 

 

(芸術村支援バザー & 会津ミネラル野菜販売)― 隠れ里・西会津 in 世田谷 ―

 平成29年12月1日(金)~2日(土)

第1回 12月1日(金) 午後18時半~

第2回 12月2日(土) 午後12時半~

第3回 12月2日(土) 午後18時半~

同時開催

「西会津芸術村」支援バザー

「生産者販売 ”野菜・米・その他加工品”」

12月1日(金)~2日(土)pm1:00~

場所 : ギャラリー space S

住所 : 世田谷区等々力5-14-18

電話 : 03-3701-1471

携帯 : 090-2750-1435

Mail : ando@nishiaizu-artvillage.com