蕎麦を通して交流
美味しい冬野菜も販売しました。地方でお客様車でいらっしゃるので、問題ないのですが、都会は殆ど車でお越しではありません。 折角の美味しい冬のキャベツや白菜が大きいので、持ち帰るのが大変で買うのを諦める方が多く残念でした。 私達も販売に一工夫が必要です。
名人・宗一蕎麦
お楽しみ付け合せ
かき揚（冬野菜）& 丘のりの天ぷら
ひし巻・小豆南瓜・かぶ/里芋withえごま味噌
農家の漬物各種
蕎麦をこねる（会津から運んだ水で捏ねる）
蕎麦を茹でる
蕎麦をこねる（会津から運んだ水で捏ねる）
宗一名人の挨拶
テーブル セッティング
蕎麦をこねる
蕎麦を打つ
天ぷらの添えの「丘のり」姿の良い野菜でとても美味しい
ガレージで西会津の野菜の販売
西会津の美味しい冬野菜たち