恒例の尾山台フェスティバルが、１０月２１（土）、２２日（日曜）に開催される予定です。
「西会津ミネラル野菜」も参加して販売します。 今年は地元から生産者が3人駆けつけてくれます。
２日間とも販売時間は１２時～１９時３０分です。ぜひ皆さま、お気軽にお立ちよりください！
http://www.oyamadai.com/index.php
フェスティバル遠景
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西会津から宗一名人、蕎麦スタッフ須藤氏、料理方は、荒海里子さん、長谷沼朝子さん、ミネラル野菜販売長田さん、東京スタッフは3月にメインスタッフをお願いした蓬田さん、西会津出身大澤さんです
お越し頂いたお客様をはじめ、裏方の方たち全てに心より感謝致します。
名人・宗一蕎麦
お楽しみ付け合せ
天ぷら揚（納豆・山菜各種）かき揚げ（冬野菜・人参・山菜その他）農家の漬物各種他
テーブルセッティング
茹で場
茹で場は屋外テント
熱心なお客様
茹で場の名人
野菜販売
野菜販売
野菜販売
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町から見る雪が残る春の飯豊山
第8回 会津の蕎麦を食べる会
（芸術村支援バザー &
週末に走る「SL」 撮影者・東 祥二氏
昼の会場
野菜販売会場
バザー会場
西会津ミネラル野菜販売）
― 隠れ里・西会津 in 世田谷 ―
平成２8年12月2日（金）～3日（土）
（要予約3,000円）
第１回 12月2日（金） 午後18時半～
第２回 12月3日（土） 午後12時半～
第３回 12月3日（土） 午後18時半～
西会津町には、磐梯朝日国立公園の秀峰・飯豊連峰を間近に眺め、たおやかに流れる阿賀川など、豊かな自然に恵まれ、春夏秋冬、四季折々の彩りを見せる美しい町です。週末には昔懐かしい SLが走ります。
蕎麦打ち名人に依る「十割そば」です。60人限定です。（要予約）
尚、3日（土）午前10時半頃より「蕎麦打ち実演」予定。
又、次回は 29年3月4日（金）～5日（土）を予定しております。
ギャラリー・ガレージで、ミネラルを含んだ健康な土壌から生産する西会津の「ミネラル野菜」や「新米」を販売します。
同時開催
米 「西会津芸術村」支援バザー
米 「生産者販売 ”野菜・米・その他加工品”」
12月2日（金）～3日（土）pm1:00～
場所 : ギャラリー space S
住所 : 世田谷区等々力5-14-18
電話 : 03-3701-1471
E-mail : ando@nishiaizu-artvillage.com
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初めての試み “会津の産直野菜を、一流シェフのアレンジで楽しむ会 が好評の内に、第一部前半が終了しました。ご参加頂きました皆様に心よりお礼申し上げます。 此処に当日のメニューをご紹介致します。
前菜 : 冷製・カプレゼレ（塩昆布添え）
温製・新玉ねぎ丸ごとロースト
パスタ : キャベツ・シラスのパスタ（レモンの香りを添え）
主菜 : 豚バラのインボルチーニ（中は全て西会津の野菜）
デザート: えごの蕨もち風・バニラアイス添え
昭和初期のお皿
カプレゼレ
新玉ねぎのロースト
キャベツとシラス、レモンの香り添え
豚バラ肉のインボルチーニ
えごの蕨もち風・バニラアイス添え
尚、来週28日（火）・29日(水)、第二部「Bコース」が始まります
やはりシェフは西会津国際芸術村ともご縁のある野菜ソムリエ・木村正晃シェフのお料理をご堪能下さい。
お料理 （各回 10名様 ＠3千円）※お料理は予約制
Bコース 6月28日（火）am12:00 & pm18:00
6月29日（水）am12:00 & pm18:00
■野菜販売
6月28日（火）am12:00 ～ pm18:00
6月29日（水）am12:00～ pm18:00
但し野菜は、売り切れになり次第終了させて頂きます。
会場 及びお問い合わせ「ギャラリー space S」世田谷区等々力5-14-18
Tel: 03-3701-1471
主催 : 会津の野菜を届ける会
後援 : NPO西会津国際芸術村
協賛 : ギャラリー space S
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“会津の産直野菜を、一流シェフのアレンジで楽しむ会 & 野菜販売”
ギャラリー space Sは、13年前から福島県会津地方と関わって来ました。今回西会津で版画教室も開く作家の作品に囲まれて、”田舎チックなイタリヤ料理”の会を致します。シェフは西会津国際芸術村ともご縁のある野菜ソムリエ・木村正晃シェフのお料理をご堪能下さい。
⬛お料理 （各回 10名様 ＠3千円）※お料理は予約制
Aコース 6月14日（火）am12:00 & pm18:00
6月15日（水）am12:00 & pm18:00
Bコース 6月28日（火）am12:00 & pm18:00
6月29日（水）am12:00 & pm18:00
■野菜販売
6月10日（土）am12:00 ～ pm18:00
6月11日（日）am12:00 ～ pm18:00
6月14日（火）am12:00～ pm18:00
6月15日（水）am12:00 ～pm18:00
6月28日（火）am12:00 ～ pm18:00
6月29日（水）am12:00～ pm18:00
但し野菜は、売り切れになり次第終了させて頂きます。
⬛会場 及びお問い合わせ「ギャラリー space S」世田谷区等々力5-14-18
Tel: 03-3701-1471
主催 : 会津の野菜を届ける会
後援 : NPO西会津国際芸術村
協賛 : ギャラリー space S
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